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(奥祖谷)    民宿  霧の峰  丸山利明さん

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剣山のふもと見ノ越で温かいおもてなしをしてくださるのは民宿兼食堂兼土産物屋さんの霧の峰。登山をするお客様を見送ったり、出迎えたり。登山客の皆さまの心の拠り所となっています。

食堂の一押しは山菜うどん、山菜そば600円。山に入ってご自分で山菜を採って来るそうです。まさに地産地消。先人が残してくれた知恵をもとにお漬物として年間振舞えるようにしてあります。

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自慢の山菜類。染みた味が憎ければ、絶妙な歯ごたえも憎い。

この宿を切り盛りしているのは丸山利明さん。お隣香川県の東かがわ市出身で、三好市民になってから13年目になりました。

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そんな丸山さんの「好き」は・・・・。

「ここに来てくれるお客さんが好きです」

おお、これまた深いお言葉。三好市には人生の達人が沢山おります。その経営哲学、人生哲学に感服いたします。

「仕事は人間形成の手段だと考えています。モットーとしているのは一期一会のおもてなし。お客様の顔が見えなくてもお客様の喜ぶサービスを提供するように努力する。要するにお客さんに鍛えられているんです」

30年サラリーマンをした後、奥さまのご両親が亡くなったことでここを任せられてから、ずいぶん勉強されたといいます。

いくつになっても学ぼうとする姿勢。今後もずっと人生に向き合うのでしょう。手本にしたい生き様です。

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民宿 霧の峰
〒778-0201
三好市東祖谷菅生見ノ越
TEL/FAX 0883-67-5211
http://www.kirinomine.jp/info.php?n=p

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2010-06-23 : 奥祖谷 宿泊施設 : コメント : 2 : トラックバック : 0
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(奥祖谷) 剣山  雲海荘 剣山頂上ヒュッテ 新居智次さん

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標高1955mで徳島県最高峰の剣山。三好市と美馬市、那賀町にまたがっています。三好市側からはリフトを使ってのアクセスも可能で、手軽に登山を楽しめると評判です。最近ではひそかなパワースポットとして噂されています。
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頂上に広がる壮大なミヤマクマザサの景色に圧倒されながらも、空いたおなかを満たすために、沢山のお客さんが訪れます。そば600円から、うどん500円から。セルフサービスも登山客には浸透しています。

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疲れた体にとてもやさしい、あめゆ。300円。このいっぱいはたまりません。

その聳え立つ頂上に評判の宿、三好市側には雲海荘、美馬市側には頂上ヒュッテがあります。4月28日~11月23日までの営業で、2食付き7500円。素泊まり4600円。大歓迎です。

そこで出迎えてくれる新居智次さんの「好き」は・・・・。

「自然が好きやね。絶滅危惧種に指定されているキレンゲショウマが群生していたり、これからの時期に芽吹くダケカンバやったり、このミヤマクマザサが緑に染まったり。いい季節になります」。
ブログで日々の風景写真を見ることができます。

http://tsurugisan.exblog.jp/

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1955年に剣山頂上ヒュッテを開設し、現在3代目の新居さん。4代目も育っています。

新居さんのお爺さんである新居熊太さん。剣山観光の開祖です。

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パワースポットとして注目されつつある、剣山。登山の最中に体中に漲る不思議な力を感じに来てください。

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雲海荘  剣山頂上ヒュッテ
Tel.088-623-4533  
Fax. 088-622-0633
http://www1.quolia.ne.jp/~1955nii/

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2010-06-17 : 奥祖谷 宿泊施設 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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