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(大歩危・祖谷)レストラン ラーメンにし利 横関友美さん

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徳島らーめんを県内最西部で出すのがこの「にし利」。徳島市内の有名店「ふく利」でみっちり修業した味です。

お勧めは徳島らーめんねぎチャーシュー入り930円、煮玉子チャーシュー入り930円。
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女性スタッフが頑張るお店で、なんとカフェも併設してあります。
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ホットコーヒー350円。やまももジュース400円。大ぼっけアイスはスダチ味が大好評です。300円。
吉野川を見渡せるデッキもあります。
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でた!!絶景!!
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ラフティングしていますね。

このお店を切り盛りしている店長は横関友美さん。現在はお隣東みよし町在住ですが、生まれは東祖谷。
祖谷っこです。
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横関さんの「好き」は・・・・・。

「こちらに来たら徳島らーめんはもちろん、祖谷の独特の方言を楽しんでください。例えば{おっとろっしゃ}とか{てんにゃわん}とか。意味は・・・・、食べに来てくれたら教えます(笑)」

東祖谷は平家落人伝説が沢山残っており、古い時代の京都弁と共通していると色々なところで指摘されているそうです。

+++++++++++++++++++++
徳島らーめん にし利&Riverside Cafe
三好市山城町西宇1468-1 West-West
Tel.(0883)84-1117
営業時間*11:00~17:00
定休日*木曜日

+++++++++++++++++++++
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テーマ : 徳島県
ジャンル : 地域情報

2010-05-19 : 大歩危・祖谷 レストラン : コメント : 0 : トラックバック : 0
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